第354章 油墩子 (第1/2页)
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肉沫的汁水顺着流进里面的面糊中,原本的白色看上去十无趣的面糊染上点点油色,怎么看怎么诱人。
邻座的客人看得口齿生津,再看手中粉得掉渣的糕点,忽然没有了胃口。
他一把站起身,就往外走去。
旁人见了,假装不在意,也跟着离开,台下客人顿时稀稀拉少了一半。
说书先生睁一只眼闭一只眼,毕竟客人进来听书已经付过钱了,现在走茶馆也没损失。
更重要的是,他自己也恨不得能跟着这些人一起去尝尝这吃食。
紧熬慢熬,终于到了可以休息的时候,顾不上别的,说书先生准备好钱袋,一溜烟就往门口钻去,临出门被店里几个伙计叫住,原来是要他帮忙给他们也带些。
一一应下,说书先生很快来到南大街口。
虽然听说过望香居,但他从未去过,说书先生的活对于繁花乱人眼的京城来说赚得不多,温饱之余虽有结余,但有着厨神名头的酒楼实在让他望而却步,直到听说这油墩子只要几分钱。
南大街这片都是酒楼,本还以为要找上一番,但当他看到那长龙般的队伍,就知道到地方了。抬头一看,龙飞凤舞、笔尖有力的“望香居”三字,正挂在酒楼顶上。
不过,这些人怎么在侧边窗沿旁排队呢?
他沿着人群望过去,才看到窗户里面的场景。
里面搭了一个简易矮灶,一口铁锅正与窗口齐平,外面的人可以清楚看到锅中景象。
里面油色清亮,正漂浮着几个圆滚滚的油墩子。
阿明正拿一把长筷将它捞起,放在滤网上滤油。
白晚落离开京城这段日子,阿明平日不仅要跑堂,还时常替晏语琴跑腿,买买食材定定货,对酒楼大部分运营工作的了解程度仅次于白晚落。
不仅如此,夏日时卖刨冰也让她对此类工作十分上手,让白晚落最终决定将这个工作交给她。
矮灶后加了一道帘子,与食客分割开,成了一处小小的厨房。
白晚落打算长期开着这个售卖窗口,等油墩子的热度过去,依旧可以卖别的。
队伍虽长,速度倒快,越一盏茶功夫,说书先生就来到了窗沿下,旁边挂着菜单。
油墩子(猪肉)——五文。
油墩子(萝卜丝/土豆丝)——三文。
传统的油墩子用的都是萝卜丝,加上土豆丝是白晚落的
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