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红褐的鸡胗,洁白的猪肚,都被切成拇指半大小，上面刻镂着整齐细密的花刀，经过热油的爆炸，肉块如花朵般绽放,一红一白,错落有致，美不胜收。
细腻粘稠的汤汁洒落在肉花上,油炸过的蒜末香气丝丝沁入，将菜肴的香味激发到了极致。
这是个什么菜,怎么他们从没见过？
桌上唯有邓老爷子年纪最长，他看大家都盯着那盘菜咽口水,便道了一声“请”,先拿起了筷子。
夹了一块鸡胗入口,他不由得怔住了。
经过大火炒制的鸡胗脆嫩可口,轻轻一咬，鲜美的汤汁便如珠玉般在口腔中爆开,仿佛不用怎么咀嚼，就滑下了肚。
他不敢相信自己的舌头，又夹了一块猪肚吃下。
原本口感韧道的猪肚油润爽口，风味绝佳。
无论是鸡胗还是猪肚,都与他们平日尝到的味道完全不同,吃起来娇嫩脆爽,妙不可言。
不�
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