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然而。
随着店铺装修进度的加快，三市商人隐隐有些担忧起来。
最开始这些店铺装修的时候，都是搞一搞地面墙面后厨之类的。
看的出来是做吃食相关的生意，但具体做什么他们盘算不出来。
只能乱猜。
现下进度到了尾声，西市商人开始把吃食原料往店里搬，他们就看出来了。
他们是要开奶茶店。
与奶茶店搭配的还有烤串店，关东煮店，卤煮店。
还有各种当下时代流行的吃食店，什么豆腐脑，梅子浆饮，包子饺子，面条点心等吃食。
除此之外，还有各种饭店茶楼。
——这也是姜舒绾招商招过来的。
原来跟着她干的西市商人就三十来个，后来怂了一些人，只剩二十多个。
有这些人，要整个小型奶茶街是够的。
只是对咸鱼来说，不干就不干。
要干就必须干个大的。
他们这二十多个人，有的开奶茶店，有的开烤串店，有的关东煮店。
有的既开奶茶店，也开烤串店。
大家伙加在一起，能吃下的铺子数量有限，吃食品种也太过单一。
现代小吃街，动辄就是几百个铺子，几条街纵横交错着开在一起。
上百种吃食不重样。
要完全复制现代小吃街困难，复制一半总是可以的。
别的不说，什么茶楼饭馆，面馆点心铺子，全部都得有。
为此西市商人心里还忐忑不安呢。
毕竟在他们看来，都是做吃食的，那就是竞争对手。
客人去了茶楼饭馆，哪还会买他们的奶茶烤串。
姜舒绾立刻甩了一张单子数据给他们。
西市奶茶街有上百个铺子，除了跟着她做生意的商家，还有其他茶楼饭馆。
这些店生意因为奶茶街的爆红，生意远比以前红火。
他们和姜舒绾这边的生意，属于又是竞争对手，又是相辅相成的关系。
说到底，只有更多的选择，才能引来更多的顾客。
没准人家只是喝个茶，没想到旁边有烤串，就来几串试试嘴也未可知。
搞小吃街，不但要有拳头型产品打名声。
也要吃食选择多，才会叫顾客流连忘返，叫他们
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