第113章 (第1/2页)
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沐飞自己也是一知半解,磕磕绊绊好不容易才解释清楚了油的来源。
等了解到油怎么来的之后,象布兴奋地用鼻子去碰石锅里的鹿肉。
其他三人吓得脸色大变,沐飞一把拍掉象布的长鼻子,不顾对方委屈的情绪警告道:“这个很烫的,不可以乱碰,会把你的皮毛给烫坏的。”
“啊?”
一听这个油那么可怕,象布顿时往外挪了挪,幸好他没碰,不然就完了。
陈阳来到火边,看了看成色,估计还要一段时间才能把这块肥肉里面的脂肪熬干。
“我去海边捡几个贝壳过来当勺,你们在这里慢慢弄。”
“好,那你快去快回。”
“嗯”
陈阳起身朝海边沙滩走去,他在那里找了好一会儿才找到符合心意的贝壳,带着贝壳回去后,他便开始清洗贝壳。
等把贝壳清洗干净又擦干,石锅里的油已经有很多了,秦疏把火弄小了一点,陈阳便过来用清洗干净的贝壳勺子将油倒入事先准备好的竹筒里。
约莫是贝壳没擦干净水,陈阳去舀油的时候被突然炸了的油烫到了手腕,他连忙把手缩了回来,秦疏看得心疼,赶紧让他把手放进水桶里。
因为油温太高,他们只能把火再弄小一点,等油没那么烫之后再转移里面的油。
一块肥肥的鹿肉就榨出了约莫半竹桶油,他们留了一点油在石锅上,陈阳将里面的熬干的肉渣取了出来放在砧板上,然后把事先切好的小块新鲜鹿肉放进石锅当中煎。
秦疏忙着摆放竹筷和竹碗,陈阳则负责把熬干的肥肉切成拳头大的小块。
秦疏拿起筷子,让沐飞跟着他学。
“就是这样,用筷子把肉夹起来,很简单的。”
沐飞似懂非懂,用右手去夹肉,那块拳头大的小肥肉颤颤巍巍地被筷子夹了起来 ,然后筷子就像是没力气了一般,小肥肉啪叽一下又掉回了石头砧板上。
“哈哈”
陈阳被沐飞逗笑了,用一根筷子把那块肉插起来然后递给沐飞,对方眼前一亮,接过后用自己的筷子也去插了一块肉。
两块肉被插在了竹筷上,沐飞闻了闻肉上的香味,虽然这块肥肉跟油渣没什么区别,但是也比生肉要香很多。
沐飞尝了一口,和以往的食物都不一样的感觉,这是热热的食物,很香,没有太多的腥味。
他的眼睛
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